朱鸿兴面馆项目介绍
朱鸿兴面馆,蕴含着丰富的历史、蕴涵着浓厚的文化气息、隐现着江南文人的身影。她的背后有着博大精深的饮食文化,“朱鸿兴”不止是在做买卖,她还在传播苏州的饮食文化;大家在“朱鸿兴”不止是吃碗汤面,还在于享受那种的吴文化环境。可见,朱鸿兴的一碗面,早已超出一顿简单的速食,已深深融入“苏式生活”之中。
朱鸿兴面馆经营有道,薄利多销,依据客户需要,一碗面可做成硬面、烂面、拌面、汤面,汤料可紧可宽,重青还是免青等不同口味。面的类型随季节更替而变化, 春季里卖三虾面(虾子、虾脑、虾仁);夏天里是枫镇大面;秋季里上虾仁蟹粉面;冬天则是热腾腾的蹄髈面。面以浇变、浇以碗衬,如蹄髈面用红汤红花碗;焖肉面用红汤青边碗;虾仁蟹粉面用白汤金边碗;给一碗面平添了几分雅韵,故特别遭到文人雅士的喜爱,宾客纷至沓来。用料讲究、烹调精致,其招牌“焖肉面”,喷香酥烂、油而不腻、入口松化,让人难忘!
现在,朱鸿兴在维持传统特点的基础上,依据现代客户的口味、营养等新需要,不断推陈出新,做出了畅销品牌面:喷香酥烂、油而不腻的焖肉面;澄黄微辣、松脆鲜嫩的排骨面;葱香扑鼻、甜中带咸的焖蹄面,其中招牌焖肉面被认定为:“中华名小吃”。
朱鸿兴面馆一是讲究“用料上乘”,像招牌“焖肉面”,猪肉则是选择优质新鲜五花肉(吴县长桥),青鱼、草鱼要四斤以上才能做菜,酱油是来自“义隆”南酱店(醋坊桥),就连做阳春面里放的猪油都是店里自已熬制。二是讲究“汤头、浇头”。汤头都是用鸡肉、猪肉、肉骨头、鳝骨做材料,加之香料、鲜酱、甜咸味、姜汁等熬制而成。每天未曾用完之物,隔日再行加入熬制,日复1日,年复一年,才有了老卤、高汤。大碗宽汤、清澈见底、味美汤鲜。
朱鸿兴面馆代理步骤
现在“朱鸿兴”传承、发展革新。推行规模化、现代化和连锁化的进步策略,走出了一条“传承、革新、进步、超越”的成功经营的道路。现已拥有多家面馆、从“一碗面”进步到“一桌菜”,形成了以朱鸿兴面馆为,集卤菜、净菜、小吃广场及酒店于一体的朱鸿兴品牌饮食集团。因此遭到了不少加盟代理商的喜爱,其具体的代理步骤如下:
1、投资询问:进行电话咨询与互联网留言,以便于大家对你进行回访。
2、实地考察:代理伙伴来公司进行考察访问,对公司资质和项目进行知道。
3、资格审察:对投资者资历,资金,实体门店筹备状况进行审核,确认能否拥有代理资格。
4、签订合同:双方对考察结果与合同内容无异议,确认签订合同,并交纳有关成本。
5、总部培训:总部对加盟代理商进行技术培训,运营管理培训与销售活动策划培训等。
6、地址选择装修:依据总部需要对加盟代理商进行当地实体门店的地址选择,并提供装修策略。
7、开始营业准备:总部对加盟代理商提供带店师傅,统一物料配送,门店经营活动及营销指导等。
8、正式营业:进行长期跟踪指导,管理,咨询,及品牌服务于支持。
朱鸿兴面馆代理条件
朱鸿兴坚持以面为主,在维持传统小吃特点的基础上,发展、进步新的品种,为弘扬饮食文化作继续努力。并且代理后,总公司会提供经营和资金等培训,帮助加盟代理商们更好的盈利。因此吸引了不少加盟代理商的代理,其具体代理条件如下:
1、年满十八岁具备民事能力之个人。
2、认可朱鸿兴面馆品牌的经营理念与管理模式,想与总部一同成长,一同维护品质,打造品牌形象。
3、拥有肯定的投资资金及投资实力,可承担相应的投资风险。
4、加盟代理商自行提供代理店实体门店,并根据总部的需要进行装修布局。
5、严格根据总部需要统一品牌名字、统一品牌形象。
6、拥有肯定的营运管理能力和好的商业信誉。
7、有强烈积极的创业精神,全身心投入朱鸿兴面馆代理店经营中。
朱鸿兴面馆行情分析
据考证,国内面条起来自于汉代,到今天已有2000多年的历史。面条是一种制作简单,食用便捷,营养丰富,即可主食,又可速食的健康保健食品。现在来讲不只北方人爱吃面条,愈加多的南方人也喜欢吃面条,就品种来讲可以做汤面条、捞面条、卤面条、炒面条、蒸面条、烩面条、拉面、热干面条,每人皆宜。
代理支持
1、品牌形象支持:公司将对加盟代理商的实质实体门店状况进行合理实体门店装修,以统一品牌形象,适应公司CIS需要。
2、整店输出支持:为了减轻你的创业重压,总部会为你提供的代理支持,整店输出代理店,让你以快的速度建店营业。
3、免费培训支持:公司总部将对代理店进行系统的督导、培训,以提升代理店店员素质。
4、物流配送支持:公司打造了一整套健全、快捷的物流体系和科学、的服务理念。
5、媒体广告支持:推行强势广告投放力度,市场部统一进行广告及营销策划,重点锁定电视、报纸、杂志、网站和搜索引擎等媒体,同时加盟代理商在地区内投放广告,在得到公司批准和审核后,将给予5-10%的广告返利。
6、市场运营支持总部按期予以市场指导及现场支持。
7、跟踪服务支持为顾客提供的服务,准时解决加盟代理商在经营过程中的各种疑难问题,做到无忧经营,盈利。
8、地址选择装修支持帮助加盟代理商做好门店地址选择、并且落实装修、导入企业VI形象,做好所有门店经营筹备。
9、地区保护支持地区保护权:依据地区市场的实质状况,严格根据进步品牌的思路进步经营店,地区内限额进步代理店的原则,对加明店严格实行商圈保护。