点击图片查看原图大渔铁板烧项目介绍
大渔餐饮1995年创立于上海，现已进步成为全国性的餐饮连锁企业，是一家主营铁板烧的美食餐厅。大鱼铁板烧所有些材料都是使用上乘的食材——如新鲜的海产、优质的牛肉和甄选的果蔬，由厨师在餐桌上面对面为客人烹饪，制作过程的透明，无污染，不只美味时髦，叫人吃起来更健康、更放心。
铁板烧，是一种菜怎么吃。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。铁板烧是在十5、六世纪时西班牙所创造，当时由于西班牙航运发达，常常扬帆遨游殖民于世界各地，因为船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，后来再由西班牙人传到美洲国内的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日系风格铁板烧。
大渔本着“诚信服务、物有所值”的理念推出的铁板烧自助餐定坐落于中消费人群，较大程度的让利于买家。一般选择自助，比较便宜，厨师也非常体贴，会细心地问客人的口味，值得表彰。价钱合理，刺身拼盘、银鳕鱼、鳗鱼、火焰冰激凌，很新鲜很好。不只主食量，更能品尝到“松竹梅”日本清酒，法国葡萄酒，好品牌啤酒，也在量之内，很好物超所值。
项目特征
大渔铁板烧，使用健康的无烟烧烤方法，主张绿色健康流行的生活方法，使用优质的原材料，配以秘制的酱料，很好会让你乘兴而来，认可而归！
大渔铁板烧，装修格调时髦大方，环境高雅，舒适的坏境可以让每位客户更好的品尝店内菜品。多种菜品同时唤醒你的味蕾，让你感受来自烤肉的魔力。大渔铁板烧以真诚周致的服务，温馨优雅的环境，让你吃的放心，吃的舒心！
大渔铁板烧，滋滋烤肉ＶＳ缤纷菜品，邂逅舌尖的烧烤风情！叫你充分感受烧烤的魔力，徜徉在美食的世界里很难自拔。
大渔铁板烧以时髦烤鱼，烤虾为特点。让烧烤变得健康又时髦，符合现代年轻流行的饮食风尚，欢迎你来大渔铁板烧店内享用美味烧烤。
大渔铁板烧代理步骤
1、合作咨询
投资者以电话、传真、网上留言等方法向总部咨询合作事情，索取有关资料。
2、市场调查
代理店想要成功，必须要对所处的环境有一个的学会。因此，加盟代理商必须要对当地的市场做一个调查，把握市场的基本状况，好的能学会肯定的进步规律，为店铺的进步服务。
3、提交代理申请
认真阅读、填写《大渔铁板烧代理申请表》，提交代理门店经营申请。
4、正式签约
依据市场调查状况和自己状况，终确定投资规模及代理方法，正式签订代理合同。
5、地址选择建店
依据加盟代理商提供的地址选择状况，确定项目的地址选择可行性。
6、统一装修
大渔铁板烧为代理店提供整体装修策略，加盟代理商进行装修。
7、职员培训
加盟代理商依据本店的实质状况，派遣有关职员前往总部培训，确保代理店后期顺利运营。
8、开始营业准备
总部派督导组进驻帮助加盟代理商准备开始营业所需的所有设施和物品，与筹备开业庆典所需物资和开业庆典策略。
9、正式开始营业
待到所有筹备就绪后，就能在开始营业当天正式开始营业了。
大渔铁板烧代理条件
美味的烧烤，流行的美食，大渔铁板烧，更美味，更健康，深受好评。大渔铁板烧，美味难挡，市场潜力大，财富多。赶快来代理，让大渔铁板烧成为你走向成功，取得财富将来的好助手。这么好的项目是否每人都能代理呢？当然不是，大鱼铁板烧为了企业进步，对投资者代理大鱼烧烤还有一些条件，具体条件如下：
1、基本需要
具备合法资格的法人或自然人；拥有开大渔铁板烧代理店的必需的资金；有正确的投资观念、好的心理素质及风险意识。
2、经营共识
热爱餐饮市场；认同大渔铁板烧的企业文化、经营理念、设计理念、品牌风格；乐于同意总部的管理，认可总部经营运作方法并可以提出合理化建议及改变建议；对大渔铁板烧经营规章条例予以认可；对大渔铁板烧代理店组织构造及管理模式予以认可。积极同意大渔铁板烧品牌文化、经营理念、管理模式等的培训内容；积极担任贯彻、传播的任务。
3、管理需要
具备肯定的文化素质及独立管理能力和协调能力；以大渔铁板烧代理店经营为事业目的，有充足的时间及精力投入到店的平时营运管理工作中。
大渔铁板烧行情分析
烧烤向来是大家爱吃的。但在大家的印象中，烧烤都是街边小吃，是难登大雅之堂的美味。大渔铁板烧就不同了，流行的烧烤，高雅的环境，为买家带来不同的烧烤，让买家的味蕾尽情享受。大鱼铁板烧不只取得青年的喜爱，也渐渐被80多家分店遍及上海、北京、深圳、天津等大中城市。
近年来不少人对日本料理情有独钟，除去喜欢菜式够精致以外，更由于它有着层出不穷的食材和烹调办法，让人惊喜不绝。在就餐的同时还能赏析到厨师的表演，真是既饱了口福又饱了眼福。健康环保的各色菜式和优质周到的服务，让大渔铁板烧成为现在国内热门的人气食府。
大鱼铁板烧与其他海量的铁板烧在经营上有所不同，营运管理上大鱼有自己一套成功的经验，成熟的营运管理体系和扶持政策帮助每一位代理者成功门店经营赚钱，因此大鱼是经营一家火一家。大鱼铁板烧项目是投资代理者的，不只由于铁板烧取得了大伙的认同，大鱼铁板烧还具备以下海量的市场优势：
1、经过十五年的艰苦努力，大渔铁板烧招商总部探索出成功门店经营、稳定盈利的商业模式。
2、大渔铁板烧招商总部具备健全的代理加盟体系和成熟的运营管理经验。
3、大渔铁板烧招商总部具备的开发理念，的管理团队。
4、大渔铁板烧拥有自己的核心烧烤技术，并且拥有成熟的产成品标准化体系的企业。
5、总部拥有理念的产品开发团队，大渔铁板烧产品开发立足于国内，更合适中国人的口味。
6、大渔铁板烧诞生和起步于东北牡丹江区域，丰富的烧烤文化底蕴和餐饮文化，注入大渔铁板烧无尽的文化底蕴和进步动力。
7、总部提供了健全的灵活代理方法，依据大渔铁板烧加盟代理商自己的条件可以量身打造符合其特征的代理方法。
8、总部向大渔铁板烧加盟代理商提供额外服务，全国的生活规划培训。
9、已成功达成了总本钱的策略目的，通过联合采购和集团采购，可以向大渔铁板烧加盟代理商提供更低的进基础知识槛和更高的ROI。
铁板之所以如此受青睐，根本是什么原因还是它很符合大家健康饮食的需要。食材新鲜，讲究吃到食材的原味，而且料理中少油少盐，只有中式快餐用量的三分之一，鲜味来自食材本身。调味品少而精，黄油等是用来提香提鲜，没我们的味道，丝毫不会破坏食物的原味。而且铁板可以非常快达到并准确维持在300度以上的高温，食材可以飞速地成熟，较大程度地保留食材的营养，口味也是没办法比拟地有汁有味。
