马子禄牛肉面项目介绍
“兰州牛肉面”进步历史悠久,是兰州的一张名片,“马子禄牛肉面”是在继承先辈传统加工工艺的基础上,历经多年的进步成为先现在老店,2011年入选第二批“中华”名录。
品牌故事
兰州牛肉面历史悠久,它的形成与当地的自然地点和文化环境与当地少数民族较多、喜食牛羊肉等有关。而且兰州与周围区域牛羊产量较大,肉食优良,再加上水磨沟的萝卜清爽可口,产量大,故而形成了的兰州牛肉面。正是在这个基础上,经过马氏几代人的努力、探索、再改进,使“牛肉面”这个普通面食成为当地的一知名品牌-----“马子禄牛肉面”。
兰州马子禄牛肉面使用的配方,使牛肉面汤汁浓郁,其特征有“三精”:一是选料精良,二是制作精细,三是味道精美。所用的蒜苗、香菜是使用上等绿色、质优、无污染蔬菜,拉出的面筋斗,不容易烂、不容易扯断,食用起来清香、可口、回味无穷。
马子禄牛肉面盛在一个青花瓷碗里,圆面分为毛细、细、二细、三细和粗五个规格,扁面分为大宽、宽和韭叶三个规格,还有一种棱角分明的面条叫“荞麦楞”,要的人极少,大部分人都是报“韭叶”或者“细”。和别的地方一样,也是加辣椒油、牛肉和香菜。每一个人端到面就快点大吃起来,连抬头看一眼的时间都没。
马子禄牛肉面馆有一个在别处看不到的新奇现象:陪客人吃饭。倒不是真的陪,而是要去雅座的客人太多,可是雅座只有两间,不够用,因此要排队等。靠墙特意放了一溜椅子,就是派这个用场,和大厅有什么区别是不需要站着等。
外地人想从兰州“兰州味”回家品尝,如何解决?目前,这己经不是一件难事了,由于兰州“马子禄牛肉面“特别引进了真空包装袋,现场进行包装,无论你走到哪儿都可以吃到新鲜、的“马子禄”五午酱牛肉,这在兰州尚属。
马子禄牛肉面代理步骤
马子禄牛肉面开始营业前或开始营业初期总部将安排专员进驻新店帮助准备工作事情,辅导进行平时门店经营管理工作、辅导门店订货、仓库管理及平时整理工作。因此遭到了不少加盟代理商的喜爱,其具体的代理步骤如下:
1、代理咨询:可以通过电话、传真、网上留言等方法向总部咨询代理事情,索取有关资料。
2、实地考察:顾客到马子禄牛肉面总部进行实地项目考察,并与员工进行业务交流。
3、代理申请:填写马子禄牛肉面代理代理申请书,确认代理意向。
4、资格审核:总部对顾客提供各项资料进行审核,确认顾客的代理资格。
5、签订合同:双方确认考察结果无争议,缴纳加盟需要多少钱等有关成本后,正式签订合同。
8、开始营业筹备:总部派驻培训老师对门店经营员工进行系统培训。
9、正式开始营业:马子禄牛肉面实体门店正是运营,总部给予支持。
马子禄牛肉面代理条件
马子禄牛肉面遍及全国的售后服务体系,特设全国售后服务电话,售后服务会对投资者进行遍及全国的售后服务体系,确保投资者在实体门店运作上有非常大的提升。因此吸引了不少加盟代理商的代理,其具体代理条件如下:
1、具备独立法人资格或者经济实力较强的自然人。
2、认同并同意“马子禄牛肉面”的经营理念和模式,有致于创业加盟的人。
3、拥有充足的投资实力。
4、拥有符合需要的经营场地,场地面积需要达到总部的大约标准。
5、实行和遵守“马子禄牛肉面”的各项营运管理系统。
6、具备好的合作意识,好的商业信誉。
7、可以全身心的投入到经营中,拥有肯定的市场敏锐度。
马子禄牛肉面行情分析
面条是中国人民献给人类的伟大的创造之一,面条的历史已有四千多年,面条的长度几乎与人类的文明史一样长。一根面条改变了人类的生活方法。一根面条提高了人类的生活水平。一根面条叫人类走出过去,走进目前,走向将来。
据业内人士统计,兰州牛肉面馆仅在国内的数目已远远超越了肯德基和麦当劳连锁店在全球的总和。兰州牛肉面不但在国内的进步方兴未艾,而且,它走向世界各国的脚步也在加快。非常难找到另一样美食,可以1日三餐并百食不厌,也非常难找到一样美食,这样快捷便捷,又这样质朴地延续着不变的低便宜格。
凭着强大的市场效应,与无可比拟的餐饮美味,马子禄牛肉面轻松的成为目前餐饮市场的面食代表,代理它,多重投资保障,可以让你迅速的达成创业的成功,塑造出财富前程!
代理优势
1、机器制面,特点鲜明:机器制面专家,比手工做的还美味。开面馆不需要请师傅,省钱省事省麻烦。
2、经典项目,主流趋势:中式特点速食之首,十三亿人的消费需要,日不落的经典项目,马子禄牛肉面的鼎力支持。
3、配方,营养美味:马子禄牛肉面工艺和配方决定了机器制面的口味和美味,秘制料汤决定了面的营养和品味。
4、工艺标准,容易操作:工艺步骤经过严格规范和提炼,让操作变得简单易行,每人都可当大厨。
5、品种丰富,价廉便宜:马子禄牛肉面八大系列、数十个品种的合理搭配,很好整理,让客户选择多多,美味不贵。
6、技术创业,轻松经营:门槛比较低、投入比较少、风险比较小,以省钱的投资方法,获得的经营支持。